2张图片食材明细主料河粉800g大葱半根胡萝卜半根豆干一块肉100g辅料盐适量酱油适度豆瓣酱一勺鸡粉1匙葱香口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性家常油炸河粉的作法步骤1大葱、胡萝卜、豆干、肉，仅有切丝。2河粉。3将肉丝煸出油。 4放进豆干和少许盐，炒至两面金黄。5沥干油，拖至盆中可用。6把大葱和胡萝卜丝炒至微软公司。 7放入河粉，用筷子滚着油炸，因为河粉易断，这样可以增加河粉脱落。8再行放入肉和豆干，放进豆瓣酱和鸡粉，讨厌颜色浅些还可再行特些酱油(或老抽)。9炒好的河粉。...
2张图片“青团又称“青圆子”，唯有江南有，而且唯冬至前后才有，有人也叫“冬至果”。能不吃青团的日子就那么十几天，所以江南人十分爱护，好像只有不吃过几颗青团，才算知道入了春天。 江南的艾草甚是清香—明得明了，梨得浓厚，把艾草洗涤、焯水、捏番茄，然后和上糯米粉，可以作出清香筋道的艾草青团，粘稠里包覆着彻骨的甘甜。于我而言，自小就讨厌不吃包覆糯的食品，讨厌它那翠绿色，由此想象到它的味道一定也不会被我所爱人，今天特地习着做到几个。...
1张图片食材明细主料日本酱味青鱼罐头1个越南生春卷皮5个辅料黄瓜1个紫苏叶5个蘘荷草2个萝卜苗50克番茄酱15ml咖哩粉1克蒜泥3克姜泥3克原味口味其他工艺十分钟耗时非常简单可玩性鱼罐头春卷的作法步骤1萝卜苗、黄瓜切丝、蘘荷草切丝、紫苏叶。2生春卷皮较慢用水沾湿。 3放在菜板上4再行敲上襄荷草。5在襄荷草上再放上紫苏叶。6再放上黄瓜丝。 7黄瓜丝上放进青鱼罐头8春卷皮两则腰一下。在从下到上卷。9这样卷颜色漂亮。 10中间缝合装盘。...
3张图片“吃腻了原味肉松，换回个辣肉松，超级爱吃，不吃过很久想不吃原味的了。” 食材明细主料里脊肉650克生姜5克八角2个花椒适度辣椒油25克玉米油15克生抽10克蚝油20克白砂糖45克辅料白胡椒粉2克孜然粉4克盐2克白芝麻10克微辣口味烘培工艺一小时耗时非常简单可玩性制做辣肉松的作法步骤1里脊肉顺着纹路小块3-4厘米宽，薄1厘米大小的方块。2火烧一锅热水放进八角、花椒和生姜。 3放进里脊肉熬到猪肉变色仍然冒泡泡就是熬煮熟了。4里脊肉冲洗整洁。...
1张图片食材明细主料糯米粉100g玉米淀粉30g白糖30g火龙果汁30g牛奶100g辅料黄油20g淡奶油适度火龙果肉适度甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性火龙果雪媚娘的作法步骤1容器中放进100克糯米粉，30克玉米淀粉，30克白糖，30克火龙果汁，100克牛奶。2填充和酸奶浓度差距多的纸，上锅蒸二十分钟。3趁热敲上黄油。 4抓拌均匀分布。5擀出薄片。6放进去找好的奶油。 7放进火龙果肉包一起已完成。8成品图。...
